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茶艺的类型

来源:本网    发布时间:2012-12-21 04:55:00

       根据不同的划分原则和标准,茶艺可以具体分为以下类型:

       (1)以茶事功能来分

  可分为生活型茶艺、经营性茶艺、表演性茶艺。

  (2)以茶叶种类来分

  一般是按照基本茶类,即六大茶类再来细分,如红茶茶艺、绿茶茶艺、乌龙茶茶艺,黑茶茶艺,黄茶茶艺,白茶茶艺。

  (3)以饮茶器具来分

  主要有壶泡法(包括紫砂壶小壶冲泡、瓷器大壶冲泡),还有盖碗杯茶艺和玻璃杯茶艺。

  (4)以冲泡方式来分

  包括烹茶法、点茶法、泡茶法、冷饮法等。

  (5)以社会阶层来分

  包括宫廷茶艺、文士茶艺、宗教茶艺、民间茶艺。

  (6)以饮茶人群来分

  主要是一些特殊人员群体的茶艺,如现在比较流行的小儿茶艺、伤残人茶艺等。

  (7)以民族来分

  如汉族茶艺、少数民族茶艺。

  (8)以民俗来分

  如客家擂茶、惠安女茶俗、新娘茶等。

  (9)以地域来分

  如北京的盖碗茶、西湖龙井茶、婺源文士茶、修水礼宾茶。

  (10)以时期来分

  一是古代茶艺、二是当代茶艺。

  无论何种茶艺,都体现出中国茶艺的共性和个性的和谐统一。